Caviste indépendant à Nort-sur-Erdre depuis 34 ans, notre équipe de six épicuriens recherche régulièrement des nouveautés de façon à abreuver notre soif de curiosité et égayer vos papilles.
Attentif à vos demandes
Exigeant pour vous surprendre
Simplicité ou originalité
Retour au commerce de proximité
MEMBRE DU
02 40 72 13 13
38 Rue de l'Erdre 44390 Nort-sur-Erdre
Du mardi au samedi
9h00 – 12h30 15h00 – 19h00
Le dimanche
10h00 – 12h30
(aucune fermeture annuelle)
Fabien
Il vous accueille avec son sourire et son dynamisme au quotidien. Voyager dans les vignobles de France, déguster et dénicher des vins dans les salons professionnels font de lui un pilier de la Cave.
Frédéric
Originaire du vignoble Nantais, le Muscadet n'a plus aucun secret pour lui, comme beaucoup de régions d'ailleurs... Passionné de cuisine et grand épicurien, vous lui mettrez l'eau à la bouche en lui demandant des conseils avisés pour accompagner vos repas.
Jean-Noël
Formé par un œnologue à l’institut du Goût des Vins, Jean-Noël est passionné par le vin, la bière et les spiritueux. Il multiplie les voyages pour enrichir et partager ses connaissances : Île de La Réunion, Ecosse, salons professionnels…
Jean-Philippe
Ses différentes expériences : ses voyages vinicoles en France et à l'étranger, ses rencontres avec les vignerons le passionnent comme au premier jour. « J’ai la chance de suivre une équipe très dynamique et super sympa, ce qui nous donne à tous l’envie de partager notre passion ».
Oriane
Ma curiosité m'a emmené à découvrir l'univers du vin, à en faire ma passion. J'ai pu obtenir ma licence en alternance dans le domaine viticole en Anjou, région que j'affectionne particulièrement. C'est avec plaisir que je vous guiderai dans votre sélection de bouteilles.
Inès
Passionnée par l'univers du vin, j'ai choisi de me former comme caviste sommelière. Mes premières expériences en restauration gastronomique puis en cave ont renforcé mes connaissances ainsi que mon envie de vous partager mes découvertes et ma passion pour les bons produits.
🎒OFFRE DE RENTRÉE🎒
Retrouvez nos pépites du domaine @preigneslevieux en Coteaux de Béziers.
Cuvées incontournables de la Cave, retrouvez-les en dégustation et en Offre 6+1, jusqu’au jeudi 24 septembre, selon les stocks disponibles.
À très vite pour en profiter ! 😍 ... Voir plusVoir moins
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Et si la rentrée commençait par une bonne nouvelle ? 🍷
6 bouteilles achetées = 1 bouteille OFFERTE ! 🎁
De quoi remplir la cave, prévoir les prochains repas… ou simplement avoir toujours une bonne bouteille sous la main. 😉
📅 Offre valable du 10 au 24 septembre, selon les stocks.
👉 Rendez-vous à la Cave de l’Erdre !
La rentrée, on la trinque ensemble ? 🍷 ... Voir plusVoir moins
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🍕 Une pizza, deux bases… et deux vins très différents !
🍅 Base tomate ?
On part sur un rouge souple et léger : un Coteaux du Giennois, assemblage de Pinot Noir et Gamay. Fruité, facile à boire, il accompagne la tomate sans prendre le dessus.
🥛 Base crème ?
Place au blanc avec un Saumur Blanc, en Chenin. Frais et vif, il apporte une belle énergie et équilibre parfaitement le côté crémeux de la pizza.
Alors, vous êtes plutôt pizza base tomate + rouge 🍷 ou pizza base crème + blanc 🥂 ? ... Voir plusVoir moins
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✨ NOUVEAUTÉS À LA CAVE SANS ALCOOL ! ✨
Découvrez notre nouvelle sélection Aérofab 🍻 avec les softs Alta, Elorn, Rewa et Vyr : des boissons originales, rafraîchissantes et pleines de caractère !
🆕 Et ce n’est pas tout… un nouveau rayon 100 % sans alcool fait son arrivée à la cave ! 🍹
Une belle sélection pour partager un bon moment et varier les plaisirs… avec ou sans alcool ! 😉
📍 Venez découvrir toutes nos nouveautés en magasin !
#Nouveauté #Aérofab #SansAlcool #Softs #Cave #NouveauRayon #Boissons ... Voir plusVoir moins
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Trop bien 😊
Salut, Fabien, toujours fidèle au poste😉
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