Caviste indépendant depuis mars 2017, la cave est située dans la zone de la Mazonnais à Blain. Un parking se situe devant la cave. Nous serons à votre écoute pour vos besoins à titre particulier, associatif et professionnel. Paniers gourmands et cartes cadeaux à la demande. Au plaisir de vous accueillir dans notre cave !
MEMBRE DU
02 28 05 35 91
ZONE DE LA MAZONNAIS, 2 C Imp. de la Boulonnerie, 44130 Blain
Du mardi au samedi
9h00 – 12h30
15h00 – 19h00
(aucune fermeture annuelle)
Emma
🌞 C’est bientôt l’été, c’est l’heure de faire le plein de rosé !
🔸 Jusqu’au samedi 13 juin, rendez-vous à la cave et dégustez la cuvée « La nuit tous les chats sont gris »
Rendez-vous en cave ! 👋
#été #rosé #terrasse #cavelescaudaliesblain #cavisteindependant ... Voir plusVoir moins
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🍺 Nouvelle arrivée à la cave !
On met à l’honneur une pépite locale : les bières artisanales du brasseur San Roce, situé à Jans, débarquent en rayon ! 🇫🇷
Blonde légère, saison rafraîchissante ou encore des recettes plus typées… il y en a pour tous les goûts 😍
Parfaites pour accompagner vos apéros entre amis ou simplement découvrir le savoir-faire local 🍻
👉 Passez à la boutique pour les découvrir et laissez-vous tenter !
#BiereLocale #Artisanat #Cave #Nouveauté #CircuitCourt #BeerLovers
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☀️🍷DU SOLEIL À LA CAVE🍷☀️
Il n’y a pas que le soleil qui fait son grand retour cette semaine !
Installé au cœur de la Côte Roannaise, le @domaineserol s’impose comme l’un des visages majeurs de l’appellation.
Pionnier en biodynamie, le domaine sublime le Gamay Saint-Romain sur des sols granitiques, donnant naissance à des vins à la fois vibrants, précis et pleins d’énergie 🍇✨
🍷 Oudan – Côte Roannaise 2024
Une cuvée tout en finesse et en élégance. Le fruit est pur, délicat, porté par une belle fraîcheur et des tanins soyeux. Un Gamay subtil et aérien.
🍷 Éclat de Granite – Côte Roannaise 2024
Comme son nom l’indique, cette cuvée exprime toute la signature du terroir granitique : fraîcheur, tension et éclat du fruit. Un vin gourmand, juteux, dynamique et séduisant.
Deux expressions du Gamay, deux personnalités… mais une même signature : fraîcheur & plaisir 🥰
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😋🥭AOC JURANÇON🥭😋
Ce week-end, venez découvrir l’appellation Jurançon à la Cave !
Située sur environ 1 000 hectares de vigne dans le piémont pyrénéen, sur des coteaux argilo-calcaires et caillouteux, l’AOC Jurançon existe uniquement en vin blanc !
L’appellation a été créée en 1936 pour les vins moelleux, puis en 1975 pour les vins blancs secs 😮
Élaborés principalement à partir de cépages autochtones :
🍍Gros Manseng – arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques
🥭Petit Manseng – plus concentré en sucre, idéal pour les vins moelleux et les vendanges tardives
➡️Courbu, Camaralet et Lauzet sont parfois présents en petites quantités !
Venez découvrir l’AOC sous tous les angles avec @domaine_bellegarde et 4 de ses cuvées présentes en Cave !!
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