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Nort-sur-Erdre

Caviste indépendant à Nort-sur-Erdre depuis 27 ans, notre équipe de six épicuriens recherche régulièrement des nouveautés de façon à abreuver notre soif de curiosité et égayer vos papilles.
Attentif à vos demandes
Exigeant pour vous surprendre
Simplicité ou originalité
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MEMBRE DU

Label Pop

02 40 72 13 13

38 Rue de l'Erdre
44390 Nort-sur-Erdre

Du mardi au samedi
9h00 – 12h30                    15h00 – 19h00
Le dimanche
10h00 – 12h30
(aucune fermeture annuelle)

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L'équipe

Fabien

Il vous accueille avec son sourire et son dynamisme au quotidien. Voyager dans les vignobles de France, déguster et dénicher des vins dans les salons professionnels font de lui un pilier de la Cave.

Frédéric

Originaire du vignoble Nantais, le Muscadet n'a plus aucun secret pour lui, comme beaucoup de régions d'ailleurs... Passionné de cuisine et grand épicurien, vous lui mettrez l'eau à la bouche en lui demandant des conseils avisés pour accompagner vos repas.

Jean-Noël

Formé par un œnologue à l’institut du Goût des Vins, Jean-Noël est passionné par le vin, la bière et les spiritueux. Il multiplie les voyages pour enrichir et partager ses connaissances : Île de La Réunion, Ecosse, salons professionnels…

Jean-Philippe

Ses différentes expériences : ses voyages vinicoles en France et à l'étranger, ses rencontres avec les vignerons le passionnent comme au premier jour. « J’ai la chance de suivre une équipe très dynamique et super sympa, ce qui nous donne à tous l’envie de partager notre passion ».

Oriane

Ma curiosité m'a emmené à découvrir l'univers du vin, à en faire ma passion. J'ai pu obtenir ma licence en alternance dans le domaine viticole en Anjou, région que j'affectionne particulièrement. C'est avec plaisir que je vous guiderai dans votre sélection de bouteilles.

Romain

Formé au sein de L’INSTITUT DE LA VIGNE & DU VIN (IFCO Paris), la curiosité et le goût des rencontres est une dynamique constante dans mon travail. Epicurien dans l’âme je vois ce métier comme une occasion de partager mes connaissances et de continuer à en apprendre de nouvelles. Ma passion : les spiritueux et le vin bien sûr !

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