L’aventure commence au Loroux-Bottereau en 2011… Depuis, notre équipe a grandi autour de valeurs communes, qui animent notre cave chaque jour. À l’écoute, exigeants, nous aimons partager nos rencontres, qui nous lient aux vignerons et autres artisans du goût… On poursuit l’aventure ensemble !
MEMBRE DU
02 40 47 55 95
6 Rue du Jeu de Paume44430 Le Loroux-Bottereau
Du mardi au samedi
9h00 – 12h30/15h00 – 19h00
Le dimanche
10h00 – 12h30
(aucune fermeture annuelle)
Jean-François
Très jeune, c'est au contact de vignerons que tout commence... Ce qui l'amène rapidement à travailler dans le monde du vin. Régulièrement présent aux salons professionnels, il vous fait partager sa passion et ses coups de cœur.
Estelle
A la suite d'une formation œnologique et commerciale, elle intègre rapidement l'équipe de la Cave. Dynamique et à l'écoute, elle vous parlera avec énergie de ses rencontres avec nos vignerons...
Sébastien
Après différentes expériences professionnelles, il choisit de se tourner vers le vin. Curieux et fin gourmet, faîtes-lui confiance pour vos accords mets et vins !
Dylan
Des études à la Cave, il n'y a qu'un pas : Dylan intègre l'équipe en 2020 tout en suivant son cursus en BTS Vins et Spiritueux. Souriant et attentif à vos demandes, il vous accompagnera dans toutes vos envies ! La bière est l'un de ses pêchés mignons...
🌳DOMAINE THIBERT🌳
Le Domaine Thibert, c’est avant tout une histoire familiale, d’artisan vigneron, vivant en Bourgogne : au cœur du village de Fuissé depuis toujours.
Le domaine possède des vignes tout autour de la commune et a la chance de proposer tous les crus du Sud de la Bourgogne, avec les principales appellations de vins blancs du Mâconnais : Saint-Véran, les trois villages : Pouilly-Fuissé, Loché, Vinzelles et les trois Mâcon villages : Fuissé, Prissé, Verzé 😯
La propriété cultive exclusivement les fruits issus de leurs vignes, ce qui en assure la plus grande maîtrise 🍃
Redécouvrez en Cave, ces grands blancs de Bourgogne, issus de 100% Chardonnay 🫶🏼
#vinsdebourgogne #pouillyfuissé #maconvillages #cavistesindépendants #découvertes #plaisir #partage #crusbourguignons #lelorouxbottereau ... Voir plusVoir moins
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🍇VENDANGES 2025🍇
Ça y est, les vendanges 2025 touchent à leur fin !
L’arrivée d’un nouveau millésime, résultat d’une année acharnée de travail pour les vignerons/nes qui n’ont de cesse de s’adapter au climat qui nous entoure ! 🌤️💨
Un millésime précoce, une maturité exceptionnelle, avec une belle récolte pour nos vignerons locaux.
Le travail en Cave se poursuit : en avant la vinification ! 🫡
En attendant, les autres millésimes sont présents en Cave 😉
#vendanges #vendanges2025 #récolte2025 #vigneron #vignoblenantais #plaisir #partage #cavistesindépendants ... Voir plusVoir moins
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🍺🇮🇪NOUVEAUTÉS🇮🇪🍺
Du nouveau à la Cave côté bières !
Découvrez la brasserie @thewhitehag, une brasserie moderne et indépendante située à Sligo, le long de l’emblématique Wild Atlantic Way en Irlande. Des bières innovantes et révolutionnaires, inspirées des traditions anciennes et des styles classiques intemporels 💫😋
De quoi suivre la coupe du monde féminine de Rugby à travers le format 44cl, idéal pour le partage 🏉 🇫🇷🇮🇪
#découverte #plaisir #partage #irlande #bieres #brasseriesartisanales #coupedumonderugbyféminin #cavisteindépendant #lelorouxbottereau ... Voir plusVoir moins
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🤩 NOUVEAUTÉS LOIRE 🤩
Direction Thauvenay, à 30min. de Menetou-Salon.
Venez découvrir les 3 cuvées de Sophie Bertin, Sancerroise de pur souche 😁
🔸Quincy, au caractère charnu et distingué. Expressif et puissant, marqué par des notes de fleurs blanches et de pamplemousse.
🔸Chardonnay, réunissant fraîcheur et gourmandise. Aux notes de citron, de fruits à chair jaune et de fleurs blanches.
🔸Rosé, un bouquet de fruits rouges issu de Pinot noir et de Côt. Fruité, floral et subtilement épicé.
À très vite 🤗
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